Кексы с какао и кусочками шоколада в формочках
Каждый из румяных кексов с резными бочками и умопомрачительным запахом ванили содержит внутри приз в виде шоколадной начинки. Воздушное бисквитное тесто надежно скрывает кубики горьковатого лакомства. Впрочем, начинку можно разнообразить, используя разные сорта шоколада, в том числе с наполнителями — кусочками сухофруктов и орешками. Секрет объемной и легкой выпечки — тщательное взбивание и сравнительно быстрое выпекание. Пока тесто не подойдет в духовке не менее 15 мин , ее лучше не открывать. Если в доме не оказалось разрыхлителя, можно использовать соду, погашенную уксусом.
Даже люди, утверждающие, что не любят сладости, не смогут устоять, если им предложат вкусные шоколадные кексы в духовке. Для тех, кто обожает шоколадные маффины, мы подготовили проверенный временем простой рецепт. По нашему рецепту вы без труда приготовите шоколадные пирожные на всю семью. Для начала убедитесь, что у вас имеются все необходимые ингредиенты для приготовления маффинов:.
Всыпаем все сухие ингредиенты: муку, Какао, разрыхлитель, перемешиваем, вливаем кипяток и снова перемешиваем. Накладываем тесто в бумажные формочки для кексов, которые вкладываем железную форму для кексов. Заполняем их наполовину. Главная Кексы.
